Lebih Sehat, Bupati Ajak Warga Konsumsi Sagu
Kamis, 8 Agustus 2019. Waktu baca 1 menit 4 detik.
Lebih Sehat, Bupati Ajak Warga Konsumsi Sagu
MERANTI--Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti terus berupaya meningkatkan minat masyarakat untuk mengkonsumsi sagu sebagai makanan pokok alternatif pengganti beras.
Bupati Kepulauan Meranti, Irwan Nasir mengatakan, selain lebih menyehatkan dibanding beras, ketersediaan sagu dinilai mampu menjaga ketahanan pangan nasional.
"Jika saat ini pemerintah pusat konsen mengembangkan padi, jagung dan kedelai (Pajale), kita berharap kedepan dapat ditambah sagu," harap Irwan.
Saat ini produksi sagu Kepulauan Meranti mencapai lebih dari 205 ton pertahun sedangkan produksi beras hanya berkisar 8.270 ton. Untuk itu, dia berharap masyarakat bisa meningkatkan minat konsumsi sagu agar berbanding lurus dengan produksi sagu.
"Kita galakkan program one day no rice atau satu hari tanpa beras mulai dari tingkat kabupaten hingga desa," ajak Bupati Meranti itu.
Kepala Dinas Tanaman Pangan Ketahanan Pangan dan Peternakan (DTPKPP) Kabupaten Kepulauan Meranti melalui Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Ifwandi mengaku pihaknya terus berupaya mengampanyekan program tersebut. Tujuannya agar masyarakat mau mengkonsumsi sagu sehari-hari sebagai pengganti beras.
"Semoga kedepannya program ini sukses mengurangi ketergantungan warga terhadap beras. Zaman dulu orang tua kita juga mengkonsumsi sagu," kata Ifwandi, belum.lama ini.
Dikatakannya lagi, kampanye program harus dimulai dari kalangan pegawai di lingkungan Pemkab Kepulauan Meranti baru ditularkan pada masyarakat.
"Setelah itu kita gencarkan gerakan ini melalui spanduk yang dipasang di kedai kopi dan restoran, agar wajib menyediakan makanan berbahan dasar sagu," kata Ifwandi.(Humas/018)
Kategori
Topik
Bagikan